天領盃 吟醸
全くと言っていいほど特徴がない。口に含んだ瞬間に米の旨味を感じるが、駆け足で消え去って行く。飲み干した後に若干の辛みを感じ、どちらかと言うと旨味よりも辛みの方が若干強い。全体的に水っぽい印象がある。二合程度なら飲めるが、それ以上飲みたいとは思わない酒。
名称：天領盃 吟醸
産地：新潟県
蔵元：佐渡銘醸株式会社
酸味：★★☆☆☆
旨味：★★☆☆☆
辛み：★★★☆☆
色：無色透明
価格：不明（ 300 ml ）
“SAKE”
2007年1月5日金曜日
