ブログにアップするほど美味い酒に出会わなかったので、ここ数週間はブログを更新しなかったが、今回は久しぶりのアタリ。美山錦 100% の吟醸。口に含んだ瞬間は十四代と区別がつかないほど美味く、香り高い。後味はキリッと辛く、旨味と辛みの絶妙なハーモニーが特徴的。これは美味いです！明日は刺身で、明後日はちゃんこ鍋で頂くことにします。
名称：六舟 純米吟醸 刈穂
産地：秋田県
蔵元：秋田清酒株式会社
酸味：★☆☆☆☆
旨味：★★★★☆
辛み：★★★★☆
色：ほんの少し黄色い
価格：¥ 3,000（ 1.8 L ）
